{"product_id":"det-helt-vildt-vildsvin","title":"Det' helt vildt Vildsvin","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDET’ HELT VILDT – Vildsvin\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eaf Christian Ramsgaard \u0026amp; Erik Schwærter\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eA5 Forlag\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eI den tredje kogebog i serien ’DET HELT VILDT’ går vi i kødet på vildsvinet. Alle opskrifter i denne kogebog handler kun om vildsvin og om de mange tilberedningsmuligheder, når vildsvinet kommer i køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e“DET HELT VILDT – Vildsvin” er en kogebog, der er uundværlig for jægeren eller dem, der ønsker at prøve vildsvin. Bogen indeholder ikke kun opskrifter på vildsvin, men også en guide til håndtering af kødet fra skuddet er faldet til dyret er brækket og parteret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBogen er sorteret efter den enkelte udskæring på dyret, og indeholder opskrifter på vildsvin-pancetta, øl braiseret vildsvinekølle og eisbein mit sauerkraut. Bogen beskriver også trikiner i indledningen. Bogen afsluttes med et afsnit om tilbehør, en ordliste samt et register.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMange af opskrifterne er nemme at gå til og kræver ikke specielle ingredienser, og specielt afsnittet om udskæring indeholder meget nyttig viden. Derudover er opskrifterne drysset med kreativitet, så det ikke er kun klassikere med vildsvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSå hvis du er jæger eller ønsker at prøve vildsvin, er “DET HELT VILDT – Vildsvin” den ultimative kogebog for dig. Den giver dig alt hvad du behøver for at skabe lækre og unikke retter med vildsvinet, samt den nødvendige viden om håndtering af kødet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jagt og Fiskeri Skive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39876826267683,"sku":"9788799395521","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0095\/5560\/7611\/products\/vildsvine-kogebog.jpg?v=1675872382","url":"https:\/\/wvmjtpqcblac.shop\/products\/det-helt-vildt-vildsvin","provider":"JAGT \u0026 FISKERI SKIVE","version":"1.0","type":"link"}